木材中的水分，真空干燥设备在必定条件下能够顺纤维方向移动，从木树的两个端面排出，亦可横着纤维方向移动，从木树的旁边面排出，这种性质称为本树的水分传导性。木材中水分顺纤维
方向移动速度比横纤维方向快12—15倍，但一股锯材旁边面面积比端面面积约大好多倍，所以木树干燥时水分首要依托横昔纤维方向传导，从板面蒸腾。
在木树干燥过程中，木树外表细胞腔中自在水首要被蒸腾，当表层自在水蒸腾完后，开端蒸腾细胞壁内的吸警水，蒸腾面逐步向内部深化，木材断面上构成内高外低的含水率，木树内层水分压
力大真空干燥设备于外层水分压力，因为压力差的效果，使水分以液体方式沿组
胞垂内的微毛细管系统由内向外移动，一起水分还以蒸汽方式沿着细胞腔构成的大毛细管器由内向外移动至外表蒸腾。
干燥时，木材中水分的移动，除含水率梯度影肉外，温度梯度亦是导致水分移动的要素，水分从高温处向低温处移动。在通常情况下，木材内部水分高于外部，构成内高外低的含水率梯度，使
水分由里表里传导。
大气干燥时，被干衬里外温差不大，温度影响较小，木材内部水分传导，首要是含水率梯度导致的压力差效果，使水分逐步移至外表蒸腾到达真空干燥设备干燥意图。
